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Gruma, resiliente

Juan González Moreno | Gruma
Tiempo de lectura: 4 minutos

Gruma se consolida como empresa global luego que hasta marzo pasado las ventas netas fuera de México representaron el 75 por ciento de las cifras consolidadas y para el EBITDA esa cifra alcanzó el 83 por ciento.

Una de las empresas mexicanas con buena parte de sus operaciones en los mercados del exterior ha podido sortear el complejo entorno global.

Me refiero a Gruma, el gigante de la harina de maíz y la tortilla que reportó sus resultados de operación al cierre del primer trimestre del año con alza en ventas y utilidades.

La empresa que comanda Juan González Moreno cosecha los beneficios de su estrategia de diversificación geográfica que la hace una empresa global resiliente y adaptable ante entornos de volatilidad por los efectos inflacionarios que se presentan a nivel global, principalmente en Estados Unidos.

Y bueno, esos resultados también se explican por la creciente mezcla de productos hacia un portafolio de mayor valor agregado, una creciente demanda de tortillas a nivel global por parte de los consumidores, en especial de su línea saludable Better for You, así como a la gran variedad de panes planos que ofrece en las regiones donde tiene presencia, como pan pitta, naan, lavash, roti, piadina, pan libanés y griego, además de base para pizza y wraps en sus diversas presentaciones.

Por ejemplo, en su mercado más importante que es Estados Unidos, el gigante de la tortilla continuó beneficiándose de la fuerte demanda por sus productos, en especial los de su línea saludable de Mission, Better For You, lo cual impulsó un crecimiento en su EBITDA a 193.4 millones de dólares, mientras que la Utilidad de Operación aumentó 4% con respecto al 1T24 para alcanzar 150.7 millones de dólares, además que el margen de operación aumentó 100 puntos base, de 16.1% a 17.1%.

A su vez en Europa, la multinacional mexicana destacó que, gracias a la creciente aceptación de sus productos, principalmente tortillas, por parte de los consumidores del viejo continente y a su exitosa estrategia de expansión en la distribución de sus productos en todo el continente, Gruma Europa registró en el 1T25 un crecimiento en ventas del 7 por ciento y en EBITDA de 20 por ciento con respecto al mismo periodo de 2024.

Gruma informó que en Asia y Oceanía, operación que fue impulsada principalmente por Australia y Malasia, alcanzó crecimientos en volumen de ventas y ventas netas.

La innovación de productos en Centroamérica sigue reportando buenos dividendos para esa operación que en el primer trimestre del año obtuvo crecimientos de 2% en Volumen de Ventas, 1% en Ventas Netas y en EBITDA de 5% con respecto a lo reportado en el 1T24.

Por lo que refiere a su operación en México, se mantiene estable con una buena demanda por parte de sus clientes; en el 1T25 retrasos operativos de algunos clientes obligaron a Grupo Industrial Maseca a iniciar el año con un ritmo más lento de lo previsto. El Volumen de Ventas alcanzado en el 1T25 fue de 512 miles de toneladas, las Ventas Netas se ubicaron en 394 millones de dólares, la Utilidad de Operación en 28.4 millones de dólares y el EBITDA en 39.7 millones de dólares.

Así, en el 1T25 las ventas netas de las operaciones fuera de México representaron el 75 por ciento de las cifras consolidadas y el EBITDA el 83 por ciento.

Las expectativas de Gruma para el resto del año siguen siendo optimistas, aprovechando las tendencias globales en el consumo de tortillas y panes planos por parte de sus clientes y consumidores, especialmente en Estados Unidos con su línea saludable, Better for You, y en Europa, donde el gusto de los consumidores por las tortillas va en aumento.

Con esas cifras en el 1er trimestre del año, el Volumen de Ventas de la compañía se ubicó en las 1,062 miles de toneladas métricas.

Las Ventas Netas de Gruma se situaron en los US$1,548.5 mdd. En el primer trimestre de 2025 las ventas de las operaciones de Gruma fuera de México representaron el 75% del total.

A su vez, la Utilidad de Operación de la multinacional, en el 1T25 fue de US$217.1 mdd, esto es 5% más comparado con el mismo periodo del 2024. El margen operativo se expandió 150 puntos base y pasó de 12.5 en el 1T24 a 14.0% en el 1T25.

El EBITDA de la empresa, al cierre del 1er trimestre del 2025, se ubicó en los US276.0mdd,4276.0mdd,4264.4 mdd. El margen EBITDA es de 17.8% en el primer trimestre de 2025. El EBITDA de las operaciones fuera de México representó un 83% de las cifras totales.

La Utilidad Neta de la empresa en el 1er trimestre del año fue de 125.9 millones de dólares, 13% mayor a la del mismo trimestre de 2024 que fue de US111.0mdd.LaUtilidadNetaMayoritariafuedeUS111.0mdd.LaUtilidadNetaMayoritariafuedeUS125.9 mdd 13% superior a la reportada en el 1T24.

La deuda de Gruma en el 1T25 se redujo 113 millones de dólares, 6% menos que en el 1T24, a mil 789 millones de dólares. El múltiplo Deuda Neta / EBITDA se mantuvo estable en 1.2x.

Durante los primeros tres meses del año, la empresa mexicana, líder a nivel mundial en la producción de harina de maíz, tortillas y wraps, realizó inversiones de capital por US$50 mdd, que fueron destinados para:

  1. Reemplazo de equipos operativos en Estados Unidos.
  2. Mejoras generales y mantenimiento en toda la empresa, particularmente en Grupo Industrial Maseca (México).
  3. Capacidad adicional en Guatemala.

La ruta del dinero

La próxima semana el INEGI que preside Graciela Márquez Colín dará a conocer el dato preliminar el PIB al primer trimestre con expectativas que confirmarían que la economía de México estaría ya en una recesión técnica al acumular dos trimestres de desempeño negativo de forma consecutiva. Hablamos que al cuarto trimestre de 2024 el dato fue de -0.6 por ciento, y a decir de los analistas de Citi en el primer trimestre de 2025 el dato sería de -0.4 por ciento. El dato revela que meses antes del regreso de Donald Trump a la Casa Blanca la actividad económica de nuestro país está en picada… Fíjese que en el marco del Día Mundial de la Tierra que se conmemoró esta semana, y como parte de un compromiso que trasciende esa fecha, Grupo DANONE México reafirma su responsabilidad con el planeta y las futuras generaciones. Ante un escenario global con muchos retos la compañía impulsa un modelo de producción cada día más sostenible que regenere los ecosistemas, empoderar a las comunidades y fomentar un consumo consciente. Todo ello, alineado a su estrategia global, la Ruta de Impacto DANONE. Con base en su visión estratégica que vincula sostenibilidad y salud como ejes fundamentales de su modelo de negocio, la empresa de lácteos impulsa en México proyectos orientados a la protección del medio ambiente, el bienestar animal y el desarrollo de comunidades donde opera. Hablamos de iniciativas como Madre Tierra, en Maravatío, y Margarita, en los Altos de Jalisco y Aguascalientes, que son ejemplo del enfoque de la compañía hacia sistemas alimentarios más sostenibles y con impacto social positivo que en conjunto han beneficiado a más de mil familias de pequeños productores.

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